Turron de chocolate
Para preparar éste turron de chocolate y nuez necesitaremos:
- 100gr de galletitas tipo "María" trituradas
- 1 taza de cacao dulce en polvo
- 1/2 taza de azúcar
- 100gr de manteca
- 50gr de nueces picadas groseramente
Preparación del turron de chocolate y nuez:
- Colocar en un recipiente la galletitas troturadas, el cacao, el azúcar y la manteca blanda
- Agregar también las nueces picadas y mezclar hasta formar una pasta compacta
- Sobre papel aluminio, ubicaremos la preparación sobre uno de los extremos y formaremos una capa rectangular de unos 4cm de grosor aproximadamente
- Envolveremos con el papel aluminio y cerraremos como si fuera un caramelo
- Rotaremos sobre la mesada para dar forma cilíndrica
- Llevaremos al freezer por lo menos 3 horas
- Una vez listo serviremos nuestro turron de chocolate y nuez cortándolo en rodajas no muy gruesas
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Archivado en: Recetas de Postres
Este post ha sido publicado el día 1 de octubre de 2009 a las 20:00
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