Bizcochuelo de chocolate

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Para preparar el bizcochuelo de chocolate necesitaremos:

  • 50gr de cacao en polvo
  • 150gr de harina
  • 75gr de manteca
  • 2 huevos
  • 1 sobre de lavadura
  • 150gr de azúcar
  • 1/2 vaso de leche

Preparación de bizcochuelo de chocolate:

  1. En un recipiente mezclaremos la manteca junto con el azúcar hasta formar una pasta bien homogénea
  2. Luego añadimos los huevos, el cacao mezclado con la leche y finalmente la harina mezclada con la levadura en polvo
  3. Uniremos muy bien los ingredientes hasta formas una masa homogénea y lisa
  4. Colocaremos la preparación en un molde apto para horno enmantecado
  5. Llevaremos el bizcochuelo de chocolate a un horno pre-calentado unos 35 minutos aproximadamente
  6. Antes de servirlo, dejar enfriar la torta
  7. Podemos añadirle si nos gustan, nueces cortadas en pequeños trozos