Ensalada de pollo

El pollo, es uno de los alimentos que casi todos podemos comer ya que no le esta prohibido comer a ninguna persona, para que tengas mas recetas de pollo diferentes, te dejamos una receta de pollo muy rica y saludable, se trata de una ensalada de pollo.

Ingredientes

  • Una pechuga de pollo asado sin piel
  • Unos huevos de codorniz
  • Unos tomates cherry
  • Una manzana reineta
  • Aceitunas negras
  • Aceitunas verdes
  • Unas tiras de cebolleta tierna
  • Una bolsa de brotes o una buena lechuga
  • Una zanahoria hermosa
  • Sal
  • Salsa rosa

Paso a paso a paso para preparar la ensalada de pollo:

  1. Se lavan bien los brotes o la lechuga.
  2. Pelar y rallara la zanahoria.
  3. Pelar la manzana y echarle unas gotas de limón, cortarlas en laminas.
  4. Cortar al medio los tomates cherry.
  5. Cocinar los huevos, pelarlos y cortarlos a la mitad.
  6. Cortar la lechuga finita.
  7. En un plato acomodar todos los ingredientes con gusto, condimentar y listo ya puedes disfrutar de este exquisito plato.

Ensalada de pollo, piña y manzana

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Para la ensalada de pollo, piña y manzana necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 4 supremas de pollo cortadas en pequeños trozos
  • 1 lechuga
  • 8 rodajas de piña –ananá-
  • 2 manzanas
  • 2 latas de maíz en grano –choclo-
  • Aceite de oliva o de girasol

Preparación de la ensalada de pollo, piña y manzana:

  1. En un sartén con un poco de aceite doraremos los pequeños trozos de pollo
  2. Dorar y retirar de la sartén para dejar enfriar
  3. Pelar las manzanas y cortarlas en cubos
  4. En un recipiente o en una ensaladera colocaremos como base la lechuga previamente lavada y cortada en finas tiras
  5. Colocar el pollo, la manzana y la piña también
  6. Adereza solo con un poco de aceite
  7. Y la ensalada de pollo, piña y manzana está lista para servir