Receta del Frapuccino

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Si deseas preparar el riquísimo frapuccino pero todavía no encontraste la receta perfecta, hoy estás de suerte porque te pasaremos los ingredientes para preparar el frapuccino más rico.

Ingredientes para la receta del frapuccino:

  • 2 cucharadas de café instantáneo
  • 2 cucharadas  de cacao en polvo o de salsa de chocolate
  • 2 tazas de leche fría
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de crema de leche –nata-
  • Hielo

Para la superficie o para decorar el frapuccino necesitaremos:

  • Crema chantilly
  • Chocolate rallado o cacao en polvo

Paso a paso para la preparación del frapuccino:

  1. Colocar todos los ingredientes en una licuadora
  2. De lo contrario puedes utilizar un mixer
  3. Licuar todos los ingredientes hasta obtener una preparación lisa y homogénea
  4. Debe de quedar bien cremoso ya que la crema de leche le dará esa consistencia
  5. Por último debes de servir el frapuccino; se acostumbra usar vasos altos y decorar por encima con crema chantilly y un poco de chocolate rallado

Helado de cafe

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Para preparar el helado de cafe necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 6 huevos
  • 1/2 litro de nata (crema de leche)
  • 40gr de café soluble
  • Esencia de vainilla
  • 3 cucharadas de azúcar

Preparación del helado de cafe:

  1. Separamos las yemas de las claras de los huevos
  2. Batiremos las claras a nieve y las yemas por separado
  3. Cuando tengamos todo batido, añadiremos poco a poco las claras a las yemas
  4. A ésta preparación le agregaremos la crema de leche, tres cucharadas de azúcar, una cucharadita de esencia de vainilla y el café
  5. Ésta preparación la llevaremos al congelador
  6. Dejar enfriar el helado de cafe varias horas en el freezer