Sándwich de pollo bien rápido

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Si queremos preparar un sándwich de pollo tan sólo necesitaremos los siguientes ingredientes:

  1. 2 tazas de pollo picado, cocinado y desmenuzado
  2. 2 tallos de apio
  3. 1 cebolla blanco o morada pequeña
  4. 3/4 tazas de mayonesa
  5. 1 cucharadita de mostaza
  6. 1/2 taza de jugo de limón
  7. Sal y pimienta

Paso a paso para preparar el sándwich de pollo:

  1. En un recipiente mezclaremos el pollo ya desmenuzado junto con el apio y la cebolla, estos dos últimos bien picados
  2. En otro recipiente mezclaremos lo que será el aderezo de nuestro sándwich
  3. Colocaremos la mayonesa, la mostaza y el jugo de limón
  4. Mezclaremos todo muy bien y condimentaremos con sal y pimienta a gusto personal
  5. Mezclaremos las dos preparaciones juntas
  6. Tomaremos dos rebanadas de pan que más nos guste y colocaremos el relleno entre ellos
  7. Listo, tenemos nuestro sándwich de pollo listo para comer

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