Salsa Teriyaki
Para preparar la Salsa Teriyaki necesitaremos:
- 8 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de mirín
- 4 cucharadas de sake
- 2 cucharadas de azúcar
Preparación de la Salsa Teriyaki:
- Debemos mezclar todos los líquidos en una cacerola y la llevaremos a un fuego lento
- Añadiremos el azúcar revolviendo hasta su total disolución
- Dejaremos reducir hasta obtener una salsa de textura ligeramente espesa
La proporción de los ingredientes para preparar la Salsa Teriyaki pueden variar según el plato.
Comidas y Recetas al azar:
Archivado en: Comida Internacional, Comida Japonesa, Salsas y Aderezos
Este post ha sido publicado el día 5 de septiembre de 2009 a las 19:48
Comentarios:
¿Tienes algo más para aportar?, dejá un comentario!
Antes de comentar: Recuerda que los comentarios son todos moderados uno a uno, con lo cual te invitamos a pensar tres veces antes de efectuar una opinión ofensiva o discriminativa. También recuerda no agregar tu e-mail en el cuerpo del mensaje.