Para preparar el helado de cafe necesitaremos los siguientes ingredientes: 6 huevos 1/2 litro de nata (crema de leche) 40gr de café soluble Esencia de vainilla 3 cucharadas de azúcar Preparación del helado de cafe: Separamos las yemas de las claras de los huevos Batiremos las claras a nieve y las yemas por separado Cuando [...]
Recetas de Helados
Para preparar un Banana Split necesitaremos: 6 bananas pequeñas 200gr de frutillas o cerezas 1/2 litro de helado de crema 1/2 litro de helado de chocolate 1/2 litro de helado de frutilla Crema batida Salsas: chocolate, frutilla o la que gustes Preparación del Banana Split: Primero limpiamos bien las frutillas, retirándoles los cabitos Pelamos las [...]
Los ingredientes que necesitaremos para hacer el sorbete de limon son los siguientes: 4 limones 1/2 litro de agua 200gr de azúcar 2 claras de huevo Paso a paso para preparar el sorbete de limon: Rallar la cáscara de los 4 limones procurando no rallar la parte blanca ya que es amarga Hacer jugo con [...]
Para hacer Helado de Chocolate necesitaremos como ingredientes: 3/4 litros de leche 7 yemas de huevo 200gr de chocolote 150gr de azúcar Para la preparación de nuestro Helado de Chocolate: Batiremos las yemas con un poco de leche Poner a fundir el chocolate a baño maría Poner a hervir la leche restante con el azúcar [...]