Artículos de la categoría: Recetas de Pescados y Mariscos

Para preparar este ceviche de almejas y mejillones necesitaremos los siguientes ingredientes: 12 almejas 12 mejillones Jugo de limón 1 cebolla morada Perejil 1 chile verde Salsa de soja Aceite de oliva Preparación del ceviche de almejas y mejillones: Lavar muy bien ambos mariscos y retirar sus valvas Si se Más>>

Los ingredientes que necesitaremos para preparar el arroz con camarones y arvejas son los siguientes: 750 grs de arroz 1 kilo de camarones limpios 1 taza de arvejas cocidas 2 cebollas picadas 1 cucharada de ajos picados 1 cucharada de pasta de tomates o extracto de tomates 1 taza de Más>>

Los ingredientes que necesitaremos para preparar la Merluza a la Americana son los siguientes: Medio kilo de merluza Aceite de oliva 1 cucharada de queso rallado Pan rallado Nuez moscada 1 huevo 1 cebolla 1 ramita de perejil 1 vaso de vino blanco Sal y pimienta Paso a paso para Más>>

Para preparar el besugo a la plancha necesitaremos: 1 besugo de 1 kilo y medio aproximadamente Sal Pimienta Perejil Aceite de oliva, cantidad necesaria Preparación del besugo a la plancha: Compraremos el besugo limpio, o lo limpiaremos nosotros Quitaremos ambos lomos y cortaremos al medio para obtener 4 porciones Sazonar Más>>