Artículos de la categoría: Recetas de Pescados y Mariscos

Recetas de Pescados y Mariscos

Almejas a la parmesana

Los mariscos son una muy buena forma de variar el menú y de experimentar nuevos sabores de una forma rápida y económica. También son una comida sana y que ayuda a la salud de las personas que los consumen. Una comida rápida y sabrosa a base de un marisco son las Más>>

Corvina a la mandarina

Ahora vamos a preparar algo proveniente del mar, una rica Corvina a la mandarina. Ingredientes 2 kg. de corvina limpia, en postas Jugo de 5 mandarinas 4 semillas de cardamomo machacadas 3 cdas. de Cointreau 50 gr. de manteca 4 cdas. de ciboulette picada Harina para ligar la salsa Sal Más>>

Salmón Marinado

Esta vez vamos a preparar un delicioso platillo del mar, bajo en grasas y alto en nutrientes para nuestro cuerpo… Salmon Marinado para 6 personas. Ingredientes 1 cucharada de aceite de oliva 500 gramos de azúcar 20 gramos de eneldo 1 cucharada de miel 1 cucharadita de mostaza marrón 100 Más>>

Pulpo a la vinagreta

Con la receta que publicamos ayer de Almejas en salsa me entraron las ganas de publicar algo más del mar, pero un poquito más preparado, ¿Qué les parece pulpo a la vinagreta? Ingredientes 3 cucharadas  de aceite 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 kilo de pulpo 1 Más>>