Artículos de la categoría: Recetas de Carnes
Recetas de Carnes
Conejo al ron
Para preparar el conejo al ron necesitaremos: 2 kg de conejo 4 tomates maduros 1 cebolla 1 cabeza de ajos 1 copa de ron Canela a gusto Sal y pimienta Hierbas Preparación del conejo al ron: Cortar el conejo en porciones y salpimentarlo Dorarlo en una cacerola con un poco Más>>
Carre de cerdo relleno de pera
Para pre parar el carre de cerdo relleno de pera necesitaremos: Carré de cerdo deshuesado de 1 kg aproximadamente 1 taza pequeña de vino blanco 1 vasito de salsa de soja 1 cucharada de mostaza Jugo de 1 limón 1 cucharada de harina 1 taza pequeña de agua Sal y Más>>
Hamburguesas caseras
Para prepara las hamburguesas caseras necesitaremos los siguientes ingredientes: 750gr de carne picada 1 huevo 4 dientes de ajo 2 cucharadas de avena 1 cucharada de perejil 1 cubito de caldo Orégano Pimienta y sal Aceite Preparación de las hamburguesas caseras: Primero picamos muy fino el perejil y trituramos los Más>>
Escalopes a la italiana
Los ingredientes que necesitaremos para preparar los escalopes a la italiana son: 2 dientes de ajo picados 8 escalopes finitos de ternera sin grasa 1/2 taza de vino blanco seco 3/4 de taza de caldo 1/2 taza de hojas de albahaca fresca 2 cucharadas de harina Sal y pimienta Más>>