Artículos de la categoría: Recetas de Carnes

Recetas de Carnes

Cerdo en salsa de manzana

Ahora toca tomar un poco el tema de carnes, pero no sin dejar de lado algo saludable, como las manzanas, y bueno, si combinamos ambas cosas podemos obtener algo rico como Cerdo en Salsa de Manzana. Ingredientes 1/2 kg. de posta de cerdo 2 manzanas peladas y partidas en tiras Más>>

Carne con salsa

Rosbif con salsa de mostaza

Los ingredientes que necesitarás para preparar el rosbif con salsa de mostaza son los siguientes: 1 kilo y medio de lomo -roasted beef- Mostaza bien picante o cualquiera que sea de tu agrado Coñac Aceite de oliva Sal y pimienta a gusto Preparación del rosbif con salsa de mostaza paso Más>>

Flamenquines

Los ingredientes que necesitas para preparar los flamenquines son los siguientes: Jamón serrano, jamón crudo o cualquier otro Filetes de lomo vacuno o de cerdo Huevos Pan rallado Sal y pimienta Ajo y perejil Paso a paso para preparar los flamenquines: Primero necesitamos volver los filetes más tiernos y finos, Más>>