Artículos de la categoría: Panes y Masas

Los ingredientes que necesitamos para hacer la masa para ravioles o pasta rellena son los siguientes: 1/2 kilo de harina 000 4 yemas de huevo 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite Agua cantidad necesaria Preparación de la masa para ravioles o pasta rellena paso a paso: Podemos hacer Más>>

  Para preparar los croissants de jamón necesitaremos los siguientes ingredientes: 2 tazas de harina 50 grs de manteca –mantequilla- bien fría 1 huevo 35 grs de levadura fresca Sal Azúcar Agua Jamón Preparación de los croissants de jamón paso a paso: En un recipiente colocaremos la harina junto con Más>>

Los ingredientes que necesitaremos para preparar el pan frances son los siguientes: 250 grs de harina 20 gr de levadura 1 pizca de sal 2 grs de aditivo 2 grs de malta 110 cc de agua Preparación del pan frances paso a paso: Mezclar todos los ingredientes en una amasadora Más>>

Para hacer canelones efectivamente necesitaremos preparar la masa para canelones que es súper fácil. Ingredientes necesarios para la masa de canelones: 1 taza de harina 0000 2 huevos 1 taza de leche Sal y pimienta a gusto Preparación de la masa de canelones: En un recipiente colocaremos la harina Agregaremos Más>>