Mermelada de frutilla

Los ingredientes que necesitaremos para hacer mermelada de frutilla son los siguientes:

  • 1kg de frutillas
  • 500gr de azúcar
  • Jugo de un limón

Paso a paso para preparar la mermelada de frutilla:

  1. Quitarle los cabitos a las frutillas y cortarlas en cubitos
  2. Dejarla reposar en un recipiente junto al azúcar y al jugo del limón toda una noche
  3. Cocinar a fuego moderado la preparación
  4. Revolver cada tanto hasta obtener una consistencia densa
  5. Tendremos lista la mermelada de frutilla una vez que pasemos la cuchara y logremos ver el fondo de la cacerola
  6. Guardarla en frascos previamente esterilizados

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