Leche con canela
Para preparar la leche con canela necesitaremos:
- 2 tazas de leche
- 1 cucharada de jengibre
- 2 ramitas de canela
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 cucharada de avena en copos
- 2 cucharadas de azúcar
- Canela en polvo
Preparación de la leche con canela:
- Llevar la leche, el jengibre, la canela y las ralladuras a fuego medio y cocinar 5 minutos
- Retirar del fuego y colar
- Incorporar la avena y el azúcar
- Llevar nuevamente a fuego hasta que rompa el hervor
- Retirar nuevamente del fuego y servir la leche con canela en tazas
- Espolvorear co canela en polvo
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Este post ha sido publicado el día 20 de octubre de 2009 a las 21:00
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