Hamburguesas caseras

Para prepara las hamburguesas caseras necesitaremos los siguientes ingredientes:

• 750gr de carne picada
• 1 huevo
• 4 dientes de ajo
• 2 cucharadas de avena
• 1 cucharada de perejil
• 1 cubito de caldo
• Orégano
• Pimienta y sal
• Aceite

Preparación de las hamburguesas caseras:

1. Primero picamos muy fino el perejil y trituramos los dientes de ajo
2. Luego lo colocamos en un recipiente agregando también orégano, pimienta y sal a gusto
3. Trituramos el cubito de caldo y lo añadimos junto con el huevo a la preparación anterior, y añadimos también la avena y una cucharada de aceite
4. Mezclamos un poco y agregamos la carne, volviendo a mezclar muy bien
5. A continuación dividimos la mezcla en 8 partes iguales y las ponemos cada una entre dos hojas de film separador de cocina
6. Con ayuda de un molde o manualmente, preparamos las hamburguesas
7. Para cocinar las hamburguesas caseras a la plancha, nos bastará con un chorrito de aceite bien caliente y 3 minutos por cada lado
8. Y por supuesto, luego acompañarla con lo que más nos gusta y las salsas que deseemos

Comidas y Recetas al azar:

• Salsa barbacoa
• Papas rellenas
• Huevos duros con espinacas
• Champiñones en salsa de ajo
• Salmón a la plancha con puré de vegetales