Espárragos con jamón y queso gratinados

votar

esparragosgratinadosconjamonyqueso Espárragos con jamón y queso gratinados

Los ingredientes que necesitaremos para preparar los espárragos con jamón y queso gratinados son los siguientes:

  • 36 espárragos
  • 50 gramos de queso parmesano rallado
  • 85 gramos de jamón crudo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación de los espárragos con jamón y queso gratinados:

  1. Lavar y cortar los tallos duros de los espárragos
  2. Hervirlos durante unos 8 minutos en agua con sal hasta que estén bien tiernos
  3. En una placa para horno colocar un poco de aceite de oliva
  4. Colocar allí los espárragos uno al lado del otro
  5. Por arriba de los espárragos agregar las fetas de jamón crudo y el queso parmesano
  6. Sazonar con sal y pimienta a gusto
  7. Llevar los espárragos a un horno moderado hasta que el queso se funda y quede dorado
  8. Servir los espárragos con jamón y queso gratinados como guarnición

Comentarios:

¿Tienes algo más para aportar?, dejá un comentario!

Antes de comentar: Recuerda que los comentarios son todos moderados uno a uno, con lo cual te invitamos a pensar tres veces antes de efectuar una opinión ofensiva o discriminativa. También recuerda no agregar tu e-mail en el cuerpo del mensaje.

Necesita haber iniciado sesión para realizar un comentario.