Ensalada Waldorf

Los ingredientes que necesitaremos para preparar la ensalada Waldorf son los siguientes:

• 3 manzanas picadas en cubitos
• 1 taza de apio picado en trocitos
• 1 y 1/2 taza de mayonesa
• 1 y 1/2 cucharada de vinagre de manzana
• 2 tazas de uva verde –quitar las semillas-
• 1 y 1/2 tazas de pasas de uva negras
• 1 taza de nueces picadas en pequeños trozos
• Sal y pimienta a gusto personal

Paso a paso para preparar la ensalada Waldorf:

1. Mezclar la manzana, el apio y las uvas en una fuerte –donde se servirá luego-
2. Agregar el vinagre de manzana, sal y pimienta
3. También aderezar con la mayonesa y mezclar bien toda la ensalada
4. Para terminar agregar las nueces y las pasas de uva
5. En resumen, para lograr preparar una ensalada Waldorf sólo necesitarás mezclar todos los ingredientes en una fuente para luego servirla en ella

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