Crema de queso mascarpone con ron

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cremamaskarpone Crema de queso mascarpone con ron

Los ingredientes que necesitaremos para preparar la crema de queso mascarpone y ron son lo siguientes, toma nota:

  • 200 gramos de queso mascarpone
  • 125 gramos de azúcar blanca común
  • 3 huevos
  • 1 copa pequeña de ron

Paso a paso para preparar la crema de queso mascarpone y ron:

  1. Separa las claras de las yemas de huevo
  2. En un recipiente mezcla mas yemas de huevo, el queso mascarpone y también el azúcar
  3. Batir todo muy bien hasta lograr una consistencia de crema fina y liviana
  4. Batir las claras de huevo a nieve y agregarlas a la preparación anterior con movimientos envolventes para que no se baje
  5. Añade un poco de ron u otro licor fuerte que sea de tu agrado
  6. Sirve en copas, lleva al frío la crema de queso mascarpone y ron y estarán listos para comer

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