Crema de Calabacin

votar

Crema de Calabacin Crema de Calabacin

Esta vez vamos a preparar algo para los que no se llevan bien con la carne y prefieren las cosas provenientes de las plantas, es decir, los vegetarianos. Prepararemos una crema de calabacín.

Ingredientes

  • 1 kilo de calabacines
  • 1 caldo, pastilla
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 puerro o cebolla
  • 4 quesitos en porciones

Pasos para preparar crema de calabacín

Lo primero que tenemos que hacer es pelar los calabacines, después los metemos junto con los demás ingredientes a cocer.

Después de cocerlos, usamos la batidora.

Por lo regular, se sirve frio.

Artículo redactado por

    Archivado en: Sopas y Cremas

    Este post ha sido publicado el día 25 de mayo de 2012 a las 18:07

Comentarios:

¿Tienes algo más para aportar?, dejá un comentario!

Antes de comentar: Recuerda que los comentarios son todos moderados uno a uno, con lo cual te invitamos a pensar tres veces antes de efectuar una opinión ofensiva o discriminativa. También recuerda no agregar tu e-mail en el cuerpo del mensaje.

Necesita haber iniciado sesión para realizar un comentario.