Artículos de la categoría: Comida Italiana

Los ingredientes que necesitaremos para preparar las bruschettas de tomate y albahaca son los siguientes, toma nota: 1 pan baguete 2 dientes de ajo Hojas de albahaca bien fresca Tomate picado Sal y pimienta Aceite de oliva Paso a paso para hacer las bruschettas de tomate y albahaca: Cortar el Más>>

Los ingredientes que necesitaremos para preparar la salsa boloñesa son los siguientes: 500 grs de carne picada 1 ramita de apio 2 cucharaditas de azúcar 1/2 cebolla 1 cucharada de perejil Manteca –mantequilla- 1 zanahoria 1 vaso de vino blanco 1 kilo de tomates naturales triturados Sal y pimienta Preparación Más>>

Para preparar las berenjenas a la parmesana necesitaremos los siguientes ingredientes: 6 berenjenas 100 grs de queso parmesano rallado 2 tomates pelados y cortados en cubitos 2 tazas de salsa blanca 1/4 kilo de queso de pasta blanda Aceite y manteca Preparación de las berenjenas a la parmesana: Cortaremos las Más>>

  Los ingredientes que necesitaremos para preparar los escalopes a la italiana son: 2 dientes de ajo picados 8 escalopes finitos de ternera sin grasa 1/2 taza de vino blanco seco 3/4 de taza de caldo 1/2 taza de hojas de albahaca fresca 2 cucharadas de harina Sal y pimienta Más>>