Sándwich de huevo y lechuga

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Para preparar este sándwich de huevo y lechuga necesitaremos:

  • 1 pan integral o cualquier otro de su preferencial –incluso puede ser de molde, lactal-
  • Mayonesa
  • 4 hojas de lechuga
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevos cocidas
  • 2 fetas de queso gruyere u otro de tu preferencia
  • Tomates –opcional-
  • Sal y pimienta

Preparación del sándwich de huevo y lechuga:

  1. En un recipiente colocar la mayonesa y las dos yemas de huevos pisadas
  2. Mezclar muy bien y condimentar a gusto con sal y pimienta
  3. Con esta preparación unta muy bien una rodaja de cada sándwich
  4. Cocinar los huevos a la plancha con una gota de aceite
  5. Puede o no quedar la yema sólida, esto es a gusto de cada comensal
  6. En cada sándwich coloca dos hojas de lechuga
  7. Coloca un huevo cocinado a la plancha
  8. Una feta de queso gruyere
  9. Y si lo deseas algunas rodajas de tomate fresco
  10. Si deseas puedes tostar el pan como ves en la imagen para que quede más apetitoso
  11. Y listo, tienes tu sándwich de huevo y lechuga pronto para comer

Sándwich de pollo bien rápido

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Si queremos preparar un sándwich de pollo tan sólo necesitaremos los siguientes ingredientes:

  1. 2 tazas de pollo picado, cocinado y desmenuzado
  2. 2 tallos de apio
  3. 1 cebolla blanco o morada pequeña
  4. 3/4 tazas de mayonesa
  5. 1 cucharadita de mostaza
  6. 1/2 taza de jugo de limón
  7. Sal y pimienta

Paso a paso para preparar el sándwich de pollo:

  1. En un recipiente mezclaremos el pollo ya desmenuzado junto con el apio y la cebolla, estos dos últimos bien picados
  2. En otro recipiente mezclaremos lo que será el aderezo de nuestro sándwich
  3. Colocaremos la mayonesa, la mostaza y el jugo de limón
  4. Mezclaremos todo muy bien y condimentaremos con sal y pimienta a gusto personal
  5. Mezclaremos las dos preparaciones juntas
  6. Tomaremos dos rebanadas de pan que más nos guste y colocaremos el relleno entre ellos
  7. Listo, tenemos nuestro sándwich de pollo listo para comer

Sandwich de pepino

sandwich de pepino

Los ingredientes que necesitaremos para preparar el sandwich de pepino necesitaremos:

  • Pan blanco de molde
  • Pepino
  • Sal
  • Jugo de limón
  • Manteca

Preparación del sandwich de pepino:

  1. Pelar y cortar el pepino en rodajas bien finitas
  2. Poner el pepino en un recipiente con un poco de sal y juego de limón
  3. Dejar ésta preparación por una media hora, para que el pepino elimine sus líquidos
  4. Enmantecaremos las rodajas de pan de molde y las rellenaremos con nuestro pepino
  5. Para una mejor presentación le retiraremos los bordes al pan
  6. Sin duda éste sandwich de pepino es muy simple de hacer

Sandwich Ciabatta Caprese

Para preparar éste Sandwich Ciabatta Caprese necesitaremos:

  • 1 pan de Ciabatta (pan Italiano)
  • 150gr de mozzarella
  • 1 tomate
  • Hojas de albahaca
  • Aceitunas negras (sin carozo)
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • Sal

Realizaremos este simple Sandwich Ciabatta Caprese siguiendo este paso a paso:

  1. Cortaremos la Ciabatta por la mitad
  2. Le agregaremos un poquito de aceite de oliva y sal
  3. Agregaremos también las rodajas de mozzarella y el tomate
  4. Por último las aceitunas y las hojas de albahaca cortadas con las manos
  5. Cortaremos en porciones y servimos
  6. Disfrutar de tu Sandwich Ciabatta Caprese
¡Bon appetite!