Brownies
El brownie es un pastelito muy sabroso hecho de cacao y que es recomendable comer en el invierno por su alto contenido de calorías, pero que tampoco es fijo de esa estación del año. Aún así es un postre muy rico y que a los niños les fascina.
Ingredientes
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 taza de cacao
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- 125 gramos de mantequilla
- 1 taza de nueces picadas
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 1 pizca de sal
Pasos para preparar brownies
En una olla hay que poner a derretir la mantequilla junto con el cacao.
Mientras eso se derrite y se junta, en un bol, mezclar los huevos, la azucar y la vainilla para formar una especie de merengue.
Luego se le incorpora la harina, los polvos de hornear y la sal, y batir nuevamente para obtener una nueva mezcla.
Una vez batido todo, se incorpora el cacao y las nueces.
Después un molde enmantequillado, se rellena con la mezcla y se hornea por 20 a 25 minutos.
Comidas y Recetas al azar:
Archivado en: Recetas de Tortas
Este post ha sido publicado el día 24 de julio de 2012 a las 20:28
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