Bizcochuelo de chocolate

Para preparar el bizcochuelo de chocolate necesitaremos:

• 50gr de cacao en polvo
• 150gr de harina
• 75gr de manteca
• 2 huevos
• 1 sobre de lavadura
• 150gr de azúcar
• 1/2 vaso de leche

Preparación de bizcochuelo de chocolate:

1. En un recipiente mezclaremos la manteca junto con el azúcar hasta formar una pasta bien homogénea
2. Luego añadimos los huevos, el cacao mezclado con la leche y finalmente la harina mezclada con la levadura en polvo
3. Uniremos muy bien los ingredientes hasta formas una masa homogénea y lisa
4. Colocaremos la preparación en un molde apto para horno enmantecado
5. Llevaremos el bizcochuelo de chocolate a un horno pre-calentado unos 35 minutos aproximadamente
6. Antes de servirlo, dejar enfriar la torta
7. Podemos añadirle si nos gustan, nueces cortadas en pequeños trozos

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