Arroz con Leche
Los ingredientes que necesitaremos para preparar el arroz con leche son:
- 1 taza de arroz
- 1 litro de leche
- 250gr de azúcar
- Un trozo de cáscara de limón
- Canela
Paso a paso para preparar arroz con leche:
- En una cacerola pondremos el arroz y lo cubriremos a penas con agua
- Cocinaremos a fuego lento, hasta que se haya consumido todo el agua
- Luego agregaremos la leche caliente, la ralladura de limón y cocinaremos por 25 minutos hasta que el arroz quede bien tierno
- A continuación añadiremos el azúcar sin dejar de revolver y sin retirar del fuego
- Retiraremos la cáscara de limón
- Colocaremos nuestro arroz con leche en un recipiente
- Espolvoreamos con canela y llevaremos a la heladera a que se enfríe
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Archivado en: Recetas de Postres
Este post ha sido publicado el día 11 de septiembre de 2009 a las 0:51
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