Archivos del mes: agosto 2010

Pan Francés

Los ingredientes que necesitaremos para preparar el pan frances son los siguientes: 250 grs de harina 20 gr de levadura 1 pizca de sal 2 grs de aditivo 2 grs de malta 110 cc de agua Preparación del pan frances paso a paso: Mezclar todos los ingredientes en una amasadora Más>>

Salsa Mexicana

Los ingredientes que necesitaremos para preparar la salsa mexicana son los siguientes: 4 tomates 1 pimiento morrón rojo 1/2 pimiento morrón verde 2 cebollas 2 cucharadas de azúcar 1 y 1/2 taza de vinagre 2 cucharaditas de sal 1 pizca de clavo de olor 1 pizca de nuez moscada 1 Más>>

Torta cebra

Ingredientes para preparar la torta cebra: 4 huevos 250 grs de azúcar blanca común 1 taza de leche 3/4 taza de aceite 500 grs de harina leudante 1 cucharadita de levadura en polvo 2 cucharadas de cacao en polvo 50 grs de chocolate cobertura 1 cucharadita de esencia de vainilla Más>>

Flamenquines

Los ingredientes que necesitas para preparar los flamenquines son los siguientes: Jamón serrano, jamón crudo o cualquier otro Filetes de lomo vacuno o de cerdo Huevos Pan rallado Sal y pimienta Ajo y perejil Paso a paso para preparar los flamenquines: Primero necesitamos volver los filetes más tiernos y finos, Más>>