Archivos del mes: octubre 2009

Leche con canela

Para preparar la leche con canela necesitaremos: 2 tazas de leche 1 cucharada de jengibre 2 ramitas de canela 1 cucharadita de ralladura de naranja 1 cucharadita de ralladura de limón 1 cucharada de avena en copos 2 cucharadas de azúcar Canela en polvo Preparación de la leche con canela: Más>>

Pate de espinaca

Para preparar el paté de espinaca necesitaremos: 1 atado chico de espinacas 350gr de ricota 1 diente de ajo 1 taza pequeña de mayonesa 100gr de queso blanco Sal y pimienta a gusto Galletitas, grisines, tostadas… para acompañar Preparación del paté de espinaca: Lavar muy bien las hojas de espinaca Más>>

Arrollado de chocolate con crema de frutilla

Para preparar el arrollado de chocolate con crema de frutilla necesitaremos: Para el pionono: 5 huevos 1 cucharadita de miel 100gr de azúcar 80gr de harina 20gr de cacao amargo Para el relleno: 300ml de crema de leche 500gr de dulce de frutilla (preferentemente con trozos de fruta) Preparación del Más>>

Tortilla de ajo

Para preparar la tortilla de ajo necesitaremos: 6 huevos 3 dientes de ajo 7 rebanadas de pan de molde 20gr de manteca Sal y pimienta Preparación de la tortilla de ajo: Primero le quitaremos la corteza a las rebanadas de pan y las cortamos en cubitos Luego, en una sartén Más>>