Archivos del mes: agosto 2009

Para preparar éste Souffle de Esparragos necesitaremos: 250gr de espárragos 3 huevos 3/4 litros de leche 1/2 taza de harina 45gr de manteca 1/2 taza de queso parmesano rallado Sal, pimienta y nuez moscada Paso a paso a seguir para preparar el souffle de esparragos: Empezaremos pre-calentando el horno a Más>>

Para preparar ésta Torta Bombon de Chocolate necesitaremos varios ingredientes. Para la base utilizaremos: 4 huevos 250gr de azúcar 200gr de chocolate 150gr de manteca 3 cucharadas de harina 0000 Y para la cubierta: 150gr de dulce de leche 200gr de merengue italiano Paso a paso para preparar la Torta Más>>

Para preparar el Pan Tumaca con Jamon sólo necesitaras: 1 pan flauta 1 tomate maduro Aceite de oliva Fetas de jamón crudo Ajo Sal El paso a paso para realizar éste pan tumaca con jamon es muy simple: Cortaremos rodajas del pan flauta y las tostaremos ligeramente Una vez tostado Más>>

Para preparar la Salsa Rosa necesitaremos: 200gr de mayonesa 2 cucharadas de ketchup Jugo de media naranja Jugo de medio limón 25ml de bandy Paso a paso para preparar ésta rica Salsa Rosa: Paso importante a tener en cuenta: la mayonesa debe ser espesa, sino nuestra salsa rosa no tendría Más>>